🐽【cozido à portuguesa】【葡萄牙燉菜】🐽
這邊就只列出主食材，全部列不出來啦！太多了。
主要食材：
【orelha】豬耳朵👂
【toucinho】培根肉🐖
【entremeada】五花肉🐷
【farinheira】圖1中橘色的香腸(口感較麵糊)
【chouriço】圖1中紅色的香腸(最像台灣香腸)
【morcela】圖1中黑色的香腸(我的最愛，最像豬血糕)
別再問我葡國菜的英文怎麼翻譯了(來自某人心聲)
因為每次葡萄牙媽媽煮了新菜，我都會問阿葡這英文叫甚麼？要怎麼翻譯？他都會想老半天。但其實有時後要我把菜中翻英，也是很逼人呀！🐤宮保雞丁(我說spicy little chicken)、🥢麻婆豆腐(我說spicy tofu)，感覺很弱我知道，但是他就會問我每個漢字各代表甚麼意思，我無法Orz🤦♀️。
這邊要介紹一個超屌的工具，就是洞洞小地球！
燉豬肉跟青菜的同時，把米放進洞洞小地球裡面悶煮，因為吸取了豬大骨跟青菜們的精華，煮出來的米飯🍚超香，整個爆吃(不良示範)。
看到有人網路上翻“葡式大亂燉”，真快笑瘋我！翻的超逼真的！希望我能早日學會這道菜，分享給你們🙆♀️。
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